Type kopi Papua ini yaitu adalah satu diantara type kopi product asli dari Indonesia yang sudah mulai di kenal di semua dunia. Menengok histori tempat kopi ini berasal, bila kita lihat dari segi kekayaan alam yang dipunyai oleh Indonesia pasti tampak cukup menarik. Salah nya ialah panorama yang ada di kota Wamena, satu kota kecil yang ada di lembah pegunungan daerah Sriwijaya, Papua.
Terkecuali dari segi panorama alam yang indah, kita dapat juga lihat hasil kekayaan alam yang ada dari bumi Papua ini. Sebagian type hasil bumi yang ada yakni seperti kopi Arabika, Umi-Umbian serta sayur-sayuran ada di pulau Papua ini. Namun yang lebih menarik lagi yaitu ada produksi kopi Papua.
Type kopi Arabika Wamena ini tumbuh di lembah Baliem daerah pegunungan Jayawijaya Mamena. Yang menarik yaitu perkembangan dari type tanaman kopi ini tak memakai pupuk kimia. Type kopi Arabika Wamena ini bisa tumbuh subur dengan cara alami.
Yang menarik yaitu kopi Papua sudah di nikmati oleh pengagum kopi dari semua dunia. Terlebih yaitu di warung kopi serta kafe yang ada di Wamena, diluar itu type kopi ini sudah jadi product unggulan sendiri dari orang-orang Papua. Kwalitas dari type kopi ini mempunyai cita rasa yang khas bila dibanding dengan cita rasa kopi Arabika yang lain.
Kelebihan dari kopi Papua ini salah nya ialah kemampuannya untuk tumbuh dengan cara alami serta tak memakai bahan pupuk kmia. Diluar itu keunggulan dari type kopi ini di kenal memiliki aroma serta rasa yang khas.
Semuanya kopi ditanam di bawah pohon naungan, di lingkungan alam yang mengagumkan, yang juga adalah habitat dari burung Cendrawasih serta beragam spesies yang lain. Spesies pohon yang umum diketemukan di lokasi penghasil kopi yaitu Kaliandara, Erytrhina serta Abizia. Rimba tropis Papua yaitu satu diantara habitat yang paling kaya dalam keanekaragaman hayati didunia.
Kopi arabika wamena tumbuh di lembah Baliem daerah pegunungan Jayawijaya dengan ketinggian 1. 600 mtr. di atas permukaan laut. Kopi ini tumbuh subur dengan cara alami tanpa ada pupuk kimia. Hingga kopi arabika wamena ini adalah 100% kopi organik. Kopi arabika wamena adalah satu diantara product kopi yang telah mulai di kenal di semua Indonesia bahkan juga luar negeri.
Karenanya ada penanaman kopi dengan cara organik bisa menghasilan kopi dengan kwalitas baik serta dengan aroma serta rasa yang khas dibanding dengan kopi yang tumbuh di daerah lain di Indonesia. Kopi memiliki tekstur enteng, minim ampas, harum semerbak, serta tak asam.
KOPI KOCANG 